Pomelo, které kdysi dorazilo z východu, úspěšně zakořenilo na pultech českých obchodů. Ne každému se však dodnes daří ji snadno a bez námahy vyčistit. Zdá se, že bolestivé trhání tlusté slupky citrusového ovoce je nevyhnutelným rituálem při jeho konzumaci, ale stojí za to vědět, že existuje snadný způsob, jak toto ovoce oloupat během minuty. Prozradíme vám trik, který vám umožní vychutnat si pomelo stejně snadno jako mandarinku.
Hlavní chybou při čištění pomela je základní princip fungování. Mnoho lidí věří, že z ovoce musíte odstranit kůru stejným způsobem, jako byste se museli vypořádat s pomerančem nebo mandarinkou. Jednoduše odstraňte slupku, dokud vám v rukou nezůstane šťavnaté jádro se segmenty.
Touto metodou však nelze rychle oloupat ovoce – slupka je příliš hustá a nepoddajná. Samotné plátky pomela se navíc vyznačují hustou amniotickou membránou, kterou je také nutné odstranit, aby bylo možné pomelo sníst.
V důsledku toho se proces mění ve složitou a vyčerpávající činnost, po které zůstává spousta odpadu. Existuje však snadný způsob, jak ovoce a jeho plátky rychle oloupat. Ukázali to uživatelé TikTok.
Jak vyčistit koště za minutu?
Chcete-li rychle oloupat pomelo, musíte nejprve odříznout horní a spodní část ovoce a poté ovoce nakrájet na silné kroužky.
Na kroužky udělejte příčný řez a otevřete je jako na videu. Teď už zbývá jen lehce oddělit segmenty, které se oddělily od plodové membrány.
Tato metoda umožňuje rychle a pohodlně nakrájet ovoce. Plátky s dužinou se přitom snadno loupou a zachovávají si tvar.
Jiné způsoby čištění
Pokud chcete pomelo oloupat tak, aby dužina zůstala v jádře, pak můžete použít jiné metody.
Například odřízněte kůru od koruny směrem dolů jako květinu a poté ji otevřete, čímž uvolníte dužinu.
Pomelo můžete také nakrájet, aby se jeho kůra dala použít jako miska, ve které budete plátky podávat. Metoda není tak rychlá a pohodlná, ale otevírá možnost krásné prezentace.
Chcete-li to provést, nejprve omyjte ovoce. Poté udělejte na slupce uprostřed pomela křížový řez. Poté vložte prsty mezi ovoce a jeho slupku a opatrně odstraňte jádro. Rozbijte jádro a vyčistěte segmenty z amniové membrány. Umístěte je na dno mísy a přikryjte polovičním víčkem. Lze podávat.
Oloupat k vyhození?
Voňavá a masitá slupka pomela není k zahození. Stejně jako ovoce obsahuje mnoho vitamínů a cenných látek.
Slupku pohodlným způsobem nakrájejte a sušte několik dní například na radiátoru.
Po vysušení lze kůru skladovat několik měsíců (nejlépe ve skleněné nádobě) a přidat do čaje pro aroma a chuť.
Ze slupek pomela si navíc můžete vyrobit lahodné kandované ovoce nebo džem.
Pamatujte, že citrusové plody mohly být ošetřeny chemikáliemi, takže slupky by měly být nejprve důkladně omyty. Je vhodné jej důkladně vyčistit čistým zubním kartáčkem.
Již dříve Telegraf.news napsal, že koupit si šťavnaté, sladké a nekyselé pomelo je touhou každého milovníka tohoto exotického ovoce. To však nemusí být tak snadné. Na co si dát v obchodě nebo na trhu pozor, abyste si domů nakonec přinesli citrusové plody svých snů? Podívejte se na tyto hlavní znaky
Jak se vám novinky líbí?
